Espectacular ruta de 8 días en los Dolomitas de Val Pusteria

Hacía tiempo que tenía ganas de disfrutar de uno de los paisajes más emblemáticos del norte de Italia. Un verano que no daba respiro, superando los 35 grados cada día, parecía ser el momento justo para escaparnos de la llanura y perdernos entre valles, lagos y los Dolomitas. ¿Me acompañas de viaje a Val Pusteria?

Era un sábado por la mañana. Cerramos las valijas, pusimos todo en el coche y salimos a la ruta. Aproximadamente 400 kilómetros nos separaban de Moos en Alta Pusteria, donde nos hospedaríamos. Luego de algunas paradas intermedias, y antes del atardecer, ya estábamos instalados en el departamentos que sería nuestro hogar por los próximos días.

GUÍA DE VIAJE A LOS DOLOMITAS

Si estás organizando un viaje a Val Pusteria te invito a echarle un vistazo a mi GUÍA DE LOS DOLOMITAS donde te hablo de otros rincones de la zona. Además te cuento cuando viajar, cuantos días dedicarle, donde alojarte, cómo recorrer y qué hacer. En definitiva todo lo que necesitas saber para organizar tu viaje.

¿Qué ver en un viaje a Val Pusteria?

Organizar un viaje por los Dolomitas depende de muchísimas variantes. Como casi todos los viajes, ¡¿no?! En concreto, el tipo de itinerario puede variar según el medio de transporte que elijas, cuan deportivo/a eres, la estación del año, la cantidad de días que dispones, si viajas con o sin niños y, desde ya, si tienes en mente alguno de los tantos sitios «imperdibles» de la zona que quieras visitar.

Este artículo nació a partir del viaje a Val Pusteria que hicimos en agosto de 2022. Dos años después regresamos para continuar recorriendo la zona. He actualizado el artículo para complementar, ampliar y actualizar la información.

En nuestro caso era una viaje de verano y nos trasladaríamos en auto. Éramos un equipo de tres que incluía un bebé. Los adultos, fuera de estado pero amantes de caminar en medio de la naturaleza. Y, si me lees hace rato, sabrás que también somos de buen comer por lo que degustar la gastronomía de la región sería parte de nuestro viaje a Val Pusteria.

¿Sitios que queríamos conocer? Muchísimos. Tenía un mapa lleno de estrellitas amarillas. Pero había que elegir.

Como nuestro viaje a Val Pusteria era una etapa de nuestras vacaciones, tuvimos en cuenta cómo continuaría nuestro itinerario para elegir la zona de los Dolomitas que recorreríamos. Por eso, nos enfocamos en algunos de los íconos de la Alta Pusteria, muy cerca de Austria, incluso nuestra ruta incluiría un paseo en bicicleta por el país limítrofe. Pero no me quiero adelantar.

Los Dolomitas de Val Pusteria

Si haz ubicado a Moos en el mapa habrás visto que se encuentra en la zona del Parque Natural de las Tres Cimas. Y principalmente de eso trataría nuestro viaje a Val Pusteria. Bueno, también de comer canederli.

Las Tres Cimas de Lavaredo son unos de los picos más famosos de los Alpes Dolomitas. Y uno de los emblemas de la región. Hay muchas maneras de disfrutarlos. Podrás organizar el ascenso a pie (que aún lo tenemos pendiente) o contemplarlas a la distancia desde otras localidades. En mi caso, tuve que regresar para finalmente poder verlos en el horizonte.

OTRAS OPCIONES PARA VER LAS TRES CIMAS DE LAVAREDO

En nuestro primer viaje a Val Pusteria nos quedamos con las ganas, pero al año siguiente regresamos a Alto Adige y, mientras circulábamos por la SS51, apenas pasando el Lago di Landro, pudimos ver asomarse a los tres picos. Hay un restaurante con estacionamiento para dejar el auto y, cruzando la ruta, el punto panorámico. Además es una zona a la que puedes llegar en bicicleta. En nuestro segundo viaje a Val Pusteria nos tomamos un día para ir a Auronzo di Cadore, desde allí la vista de las Tres Cimas es aún más espectacular.

Volviendo al Parque Natural, son varias las montañas que se pueden visitar. Por ello, la primera mañana de nuestro viaje a Val Pusteria fuimos al Centro de Información Turística de Sesto. Si bien ya teníamos previstas algunas actividades que queríamos hacer, allí pudimos despejar algunas dudas sobre los diferentes senderos y pedir recomendaciones. Además nos llevamos varios mapas. Te sugiero que hagas los mismo cualquiera sea el rincón de Dolomitas que visites.

Itinerario por día de nuestro viaje a Val Pusteria

A continuación te cuento como organizamos los días durante nuestro viaje a Val Pusteria.

• Día 1| Caminata por Val Fiscalina.
• Día 2 | Ascenso a Croda Rossa.
• Día 3 | San Candido y Lago di Dobbiaco.
• Día 4 | Paseo en bicicleta a Lienz.
• Día 5 | Ascenso a Monte Elmo.
• Día 6 | Lago di Braies y Brunico.
• Día 7 | Ascenso a Stiergarten.
• Día 8 | Ascenso a Monte Baranci.

Ahora sí, te cuento todo el detalle de todo lo que hicimos en nuestro viaje a Val Pusteria.

Senderismo en Val Pusteria en el Parque de las Tres Cimas

Como te adelanté, nos gusta caminar en la naturaleza. Aprovechando nuestra ubicación, dedicamos gran parte de nuestro viaje a Val Pusteria para hacer senderismo en el Parque de las Tres Cimas.

Priorizamos senderos que nos permitieran disfrutar de la majestuosidad de los paisajes alpinos pero a la vez poder recorrerlos con el piccolo. La buena noticia es que hay muchísimas opciones (de diferentes dificultades) para hacer con niños, incluso hay varias zonas del Parque dedicadas a ellos.

Como tomaríamos los medios de elevación en varias oportunidades, decidimos comprar el pase de 5 en 7 (es decir podíamos usarlo 5 días en una semana). La adquisición la hicimos online porque era más económico y más cómodo. Lo único que tuvimos que hacer, el primer día que lo utilizamos, fue validarlo en la caja del medio de elevación.

Las montañas que visitamos fueron Croda Rossa, Monte Elmo, Stiergarten y Baranci.

A las tres primeras subimos en teleférico, incluso con el cochecito (en algunos casos viajaba en la cabina de atrás a la nuestra y nos lo daban al llegar). A la cuarta ascendimos en aerosilla, el piccolo fue en el maruspio/fular y viajó sin problema. Aquí también pudimos subir el cochecito (tuvo que ir cerrado en la aerosilla de atrás).

Tanto de Stiergarten como de Baranci bajamos caminando. De las otras dos nuevamente suspendidos en el aire.

En todas hicimos los senderos aptos para cochecitos (llevamos uno urbano y liviano y no tuvimos problema). Claro que en más de una oportunidad, nos tentamos e hicimos algunos tramos un poco más pesados. Todos los recorridos están perfectamente indicados y hay de todo tipo de nivel de dificultad, incluso para hacer en bicicleta.

Cada visita a la montaña incluyó (por supuesto) un almuerzo con vistas mozzafiatto en alguno de los refugios. Nuestra alimentación durante nuestro viaje a Val Pusteria fue a base de cerveza y platos típicos de la zona.

PARQUE DE LAS TRES CIMAS 

En 2024 regresamos a este Parque Natural y ascendimos nuevamente a sus montañas. Solo puedo confirmar que la experiencia es espectacular. Viajando con el piccolo más grande pudimos aprovechar otras actividades y senderos. Si quieres conocer más en detalle qué hacer, te invito a leer el artículo dedicado al Parque de las Tres Cimas

Senderismo en Val Fiscalina

Dicen que es de los valles más lindos del mundo. No sé si será así, pues debería conocer todos los valles del mundo para confirmarlo. Lo que si sé es que la caminata que hicimos fue muy agradable y sencilla, incluso para hacer con cochecito. Además, todo el tiempo estuvimos rodeados de un paisaje bellísimo.

Aquí también hay diferentes senderos para realizar (incluso en bicicleta). Nosotros dejamos el auto en el estacionamiento frente a Croda Rossa y caminamos hasta el Refugio Fondovalle. Hicimos una parada intermedia para almorzar en el Refugio Piano Fiscalina.

En nuestro segundo viaje a Val Pusteria repetimos la caminata, pero esta vez salimos caminando desde Moos y almorzamos directamente en el Refugio Fondovalle. Fue una comida deliciosa, mejor que en el refugio de la primera vez. Además, si viajas con niños hay una zona de juegos donde se podrán pasar horas jugando. Si viajas en temporada alta, contempla llegar temprano o intentar reservar con anticipación para evitar largos tiempos de espera.

En medio de la Val Fiscalina se encuentra el Hotel Dolomitenhof. Si el presupuesto te lo permite, puede ser una buena alternativa donde hospedarse. Las vistas son espectaculares.

Ciclismo en Val Pusteria: Ruta de San Candido a Lienz

Es muy difícil armar la terna de lo que más me gustó de nuestro viaje a Val Pusteria. Pero sin dudas pedalear desde San Candido hasta la ciudad de Lienz, en Austria, tendría un lugar en el podio.

Alquilamos dos bicicletas urbanas y un carrito para llevar al piccolo. Anduvimos 44 kilómetros (prácticamente todos en bajada) por un senda que bordea un río y que fue cambiando de paisaje sin dejar de sorprendernos.

A mitad del trayecto nos detuvimos para almorzar (nos habíamos llevado comida) en uno de los tantos bancos que encontramos en el camino. Además, hicimos la parada (obligada) en la fábrica de galletas Loacker para darnos un gustito.

Una vez en Lienz, dimos una vuelta por el (pequeño) centro de la ciudad. Tomamos algo en un bar para recuperar energías, para finalmente regresar en tren a la ciudad italiana donde habíamos dejado el auto.

Las bicicletas las alquilamos en Papin Sport de San Candido. Además de las bicicletas urbanas, tiene la opción de las eléctricas. Nosotros terminamos el recorrido en Lienz donde al final del camino nos encontramos con personal de Papin para hacer la devolución.

Lagos que visitamos en nuestro viaje a Val Pusteria

La naturaleza (e Instagram) ha hecho que el Lago di Braies sea reconocido como el más bello de los Dolomitas. Por ello no dudamos en incluirlo en nuestro viaje a Val Pusteria.

Se encuentra en el corazón del Parque Natural Fanes-Sennes-Braies. Además de ser de los sitios más bellos es de los más visitados. Si viajas en temporada alta, debes ir preparado para encontrarte con mucha gente (y con todo lo que sucede cuando hay mucha gente en un mismo lugar). Para que te des una idea, se aplican restricciones al tráfico por lo que tendrás que reservar estacionamiento con anticipación porque sino no podrás acceder. En alternativa puedes llegar en autobús (o madrugar).

¿Vale la pena visitarlo? Creo que si estás en la zona sí vale la pena visitarlo. Tómate el tiempo para caminarle entorno y hacer todas las paradas que desees. A nosotros nos llevó aproximadamente dos horas. Además desde allí parten algunos senderos para hacer por el Parque.

Ten en cuenta la posición del sol para poder disfrutar de las montañas y los pinos reflejados en el agua, así como de su color esmeralda. Si viajas con un bebé, te recomiendo hacerlo con marsupio/fular o mochila de montaña. No es para hacer con cochecito.

El lago y el paisaje que lo rodea son muy lindos. Pero te voy a ser sincera, los sitios repletos de personas me cuestan. El Lago di Braies no fue lo que más disfruté del viaje a Val Pusteria. Incluso me gustó más la caminata alrededor del Lago di Dobbiaco.

Así es. La caminata alrededor de este lago la disfruté muchísimo. Probablemente la poca gente que había y el horario (llegamos a las 17 horas, antes de que el sol comience a esconderse detrás de las montañas) sumaron a mi preferencia.

El lago cuenta con una zona de estacionamiento (pago) desde donde desciendes directamente al sendero que rodea el espejo de agua. Demoramos poco más de una hora en dar toda la vuelta. Deteniéndonos a disfrutar del paisaje cada vez que lo deseamos e incluso haciendo una parada para que el piccolo meriende.

En el lado opuesto adonde se encuentran los restaurantes y el camping, el recorrido es sobre una pasarela inmersa en el verde. Se puede ver el río Rienza, con su particular color, que es el que desemboca en el lago.

Los pueblos de Val Pusteria

Nuestro paseo por el Lago di Dobbiaco incluyó una parada en el Centro de Visitas de Dobbiaco donde recorrimos de forma gratuita una muestra sobre los Dolomitas. Además podrás pedir recomendaciones sobre los parques naturales y admirar el imponente edificio, el Grand Hotel Dobbiaco. Nos queda pendiente recorrer el resto del pueblo.

Otra de las localidades que visitamos en nuestro viaje a Val Pusteria fue San Candido. Se ubica a los pies de Monte Baranci. Tiene un centro histórico muy pintoresco y pequeño por lo que no te llevará mucho tiempo recorrerlo. Tiene un importante museo sobre los Dolomitas que aún debo visitar.

San Candido cuenta con varias alternativas gastronómicas para degustar la comida local. Nosotros almorzamos en Botanic Wachtler y en Wiesthaler. Y te recomiendo ambos.

VIAJA CON INTERNET

Si quieres estar siempre conectad@ te sugiero contratar la eSIM de Holafly. Tendrás Internet en tu celular desde el momento que pongas un pie en Italia. Contratar el servicio es súper sencillo. Además puedes aprovechar mi 5% de descuento.

También visitamos Brunico. Llegamos por un arreglo que tuvimos que hacerle al coche. Pero como era otra de las estrellas amarillas que tenía marcadas en el mapa, no nos resistimos a manejar los 40 kilómetros que nos separaban de nuestro hospedaje.

Nuestro paladar agradecido, porque fue en Brunico donde comimos uno de los mejores almuerzos del viaje a Val Pusteria. Ocupamos la única mesa que tenían al externo. Ordenamos, una vez más, canederli y el plato del día a base de carne y papas; cerveza para no perder la costumbre; y un strudel con helado para endulzar el cierre. Regresaría a este restaurante para continuar degustando la cocina tirolesa pero esta vez elegiría alguna de las mesas de sus acogedoras y tradicionales salas internas.

Nuestro paso por Brunico no duró muchas horas. Finalizado el almuerzo caminamos un rato entre puentes, torres y callecitas para terminar ascendiendo a espiar el particular cementerio militar. Desde la plaza Hermann Staudacher disfrutamos de las vistas del castillo medieval. Luego, buscamos un lugar entre los árboles para descansar antes de emprender el regreso a Moos. De Brunico nos quedó pendiente su castillo.

BRESSANONE

En caso que tu viaje a Val Pusteria incluya otras zonas de los Dolomitas, te invito a echarle un vistazo al artículo sobre Bressanone, una de las ciudades más bellas del Sudtirol. Queda a 35 kilómetros de Brunico.

Por último te quiero mencionar a Moos y Sesto. Dos pequeñas localidades que disfrutamos mucho más en detalle en nuestro segundo viaje a Val Pusteria. El primero es un pequeñísimo pueblo que cuentoa con una capilla, un bello parque para niños (como casi todos los de Alto Adige) y algunas joyitas gastronómicas. Fue el lugar que elegimos para alojarnos en nuestro viaje a Val Pusteria.

Sesto es un poco más grande. También tiene un parque precioso para los más pequeños, algunos lugares para comer y un negocio para comprarte lo mejor de los sabores de la región, el Caseificio Sesto (Via del Bersaglio, 6).

Una de las cosas que más me gusta de esta zona es el sendero que une ambos pueblos (y más también). Es muy lindo y sencillo de hacer. Es en planicie y vas atravesando el valle. Lo puedes hacer a pie o en bicicleta.

¿Dónde hospedarte en un viaje a Val Pusteria?

Encontrarás opciones de alojamiento para todos los tipos de presupuesto y estilos de viaje. Desde Spa 5 estrellas hasta campings. Podrás dormir en el centro de una ciudad o en la cima de una montaña. A continuación te voy a dejar algunas opciones de hospedaje en las localidades más cómodas donde dormir en un viaje a Val Pusteria. Tuve en cuenta los puntos que visitamos nosotros.

• Moos: Pequeña localidad con servicios básicos. Tiene parada de autobús. Cercanía a Croda Rossa, Stiergarten y Val Fiscalina. Ver hospedajes en Moos >>
• Sesto: Un poco más grande que Moos. Tiene parada de autobús. Cercanía a Monte Elmo. Ver hospedajes en Sesto >>
• San Candido: Localidad más grande. Un centro más importante con mayor oferta gastronómica. Donde se encuentra el Monte Baranci. Además de autobús, tiene estación de tren. Ver hospedajes en San Candido >>
• Dobbiaco: Localidad de tamaño similar a San Candido. Cercanía al Lago di Dobbiaco, Lago di Landro y Lago di Braies. Además de autobús, tiene estación de tren. Ver hospedajes en Dobbiaco >>

DONDE DORMIMOS EN NUESTRO VIAJE A VAL PUSTERIA

En nuestro primer viaje a Val Pusteria nos alojamos en Apartment Edelweiss en Moos. Nos gustó tanto que no dudamos en volver a elegirlo en el 2024. Nos hemos hospedado en dos apartamentos diferentes. Ambos muy cómodos, limpios y muy bien equipados. 

Ideas para complementar el viaje a val pusteria

Si deseas conocer otros rincones de los Dolomitas, te dejo algunas ideas para que complementes tu viaje a Val Pusteria. En caso de hacerlo, te sugiero que no lo hagas por el días sino que cambies de hospedaje para dedicarle tiempo suficiente a cada zona.

• Ruta de dos días por Val di Funes >>
• Ruta de 10 días por los Dolomitas de Alto Adige (incluye Val Gardena y Alpe di Siusi) >>
• Lo mejor y lo peor de una ruta por Alta Badia >>

SUSCRÍBETE A LA NEWSLETTER

Si quieres más ideas de itinerarios o estar al tanto de lo que está pasando en Italia, te invito a suscribirte a mi NEWSLETTER. Voy a enviarte un montón de cosillas que voy descubriendo sobre el Bel Paese. Incluidos eventos, curiosidades y destinos insólitos. ¡ES GRATUITA!

Nuestro viaje a Val Pusteria y sus Dolomitas llegaba a su fin. Nos subimos al coche y nos fuimos hacia el mar donde terminarían nuestras vacaciones. Pero nos llevamos con nosotros el deseo de regresar y, como pudiste leer, ya lo pudimos cumplir.

Espero que este artículo te sea de ayuda en la organización de tu viaje por este maravilloso lugar en Italia.

No dudes en escribirme si tienes alguna consulta.

Buon Viaggio!